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オジトモ

★ルフレーヴ、シュヴァリエ・モンラッシェ2004 ★サロン2012 ★ジョルジュ・ルーミエ、コルトン・シャルルマーニュ2018 一般的に04はオフヴィンと言われている年ですが、実は個人的に大好きなヴィンテージで18年の熟成を経てピーク状態と思われます。 シャンパーニュの至宝、サロン登場ということはもしかしたら藤田さんとご一緒ですかね。 ルーミエのコルトン・シャルルマーニュは0.2ヘクタールの畑から造られ、ワインは年に3~4樽のみという超レアな逸品。

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オジトモのトーク
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    ★サロン1997

    ★ルフレーヴ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・コンベット2002(マグナム)

    ★コシュ・デュリ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・ザンゼニエール2010

    ★ ルシアン・ル・モワンヌ、モンラッシェ2011

    ★DRC、ラ・ターシュ2009、2015、2017×2

    ブルゴーニュワインが異常な値上がりをするなか、ラ・ターシュ4本をはじめ珠玉のワインが並ぶ豪華な誕生会ですね。シャンパーニュ、白、赤どれも超一級品。凄すぎてしっかり目が覚めました😅

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    オジトモ

    ★サロン1997

    ★ルフレーヴ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・コンベット2002(マグナム)

    ★コシュ・デュリ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・ザンゼニエール2010

    ★ ルシアン・ル・モワンヌ、モンラッシェ2011

    ★DRC、ラ・ターシュ2009、2016、2017×2

    *ラ・ターシュ2015では無く2016でした。細かいことですが訂正させていただきます。こんな豪華なワインを間違えてしまい見城さん申し訳ありません🙇‍♂️

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  • オジトモ
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    とんでもございません。
    細かい事ですが丁寧に正確にお伝えする事を心掛けています(その割に間違いも多いのでご指摘ください💦)

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    ★フランソワ・ラヴノー 、シャブリ・プルミエ・クリュ・ビュトー2017(左)

    ★フランソワ・ラヴノー 、シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン2017(右)

    シャブリ孤高の生産者ラヴノー 。今や幻のワインと言っていいかも知れません。それくらい入手困難。所有するブドウ畑の総面積は6.7ha。シャブリに始まり、1級がシャプロ、ビュトー、フォレ、モンマン、ヴァイヨン、モンテ・ド・トネール。特級にブランショ、レ・クロ、ヴァルミュールをもつ。
    中でもブランショとヴァルミュールはそれぞれ樹齢70年、60年という、シャブリでは驚くべきほどの古木からなり、集中度の高いワインを生む。

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