望月輝子の755習慣
トーク情報- 望月輝子
望月輝子 2024.4.5-6 open123🍷
週末150分!クレンズBARの記録。
今、来年2025年はお店の更新をしない予定でいる旨をお客様方に伝えたところ、ワインとチーズだけでいいから続けて欲しいと言われた。せっかく今ある雰囲気がよいお店をなくして欲しくないと。確かに常連さまもできてきて、さらに小さなお店なので、新しいお客様が一人でも入りやすく、お客様同士が楽しく繋がりやすいよう努めている。
当初から積極的に自分の知人に声かけることはやめてきた。そもそも週末2日だけの短い時間の間借り店。手軽にリフォーム相談ができる店と考えて始めたけれど、もはやそこの目的はなく、お客様がどう楽しめるのかだけを考えるようになってしまった。
迷走する中、最後はワインを通じた敷居ゼロのコミュニティづくりを考えて、更新時期の年末まで完走しようとしている。
地域がせまいゆえ、時に何のために?と感じる外野の声が人を通じて届くこともある。直接私に話せばお答えするのに不思議だ。我が道を進もう。
2日で11人のお客様。
openより総計555名様でした。
あ!ゾロ目(笑)
ありがとうございました。