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MiRAI
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　泣いた。同じ兇賊たる同志に寄せる親愛の情。この気持ちをどうするのか。この心の震えを私もしかと肉体に還元せねばならない。こんな投稿をありがとう。

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MiRAIのトーク
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    　私はワインの切なさを見城さんから教わりました。寂しさや不安に対峙した時。その原因に近づくことを手伝ってくれ、最後に分解までしてくれるのはおそらくワインしかないのです。だからワインは人間関係を作ってくれるし、人生に欠かせない飲み物なのです。

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    　雨の中の［麻布十番納涼まつり］。
    　大袈裟な話ではなく、私の人生にとって最早無くてはならない存在となったイタリアレストラン［ピッコロ・グランデ］。
    　物凄い豪雨なのだが、ここだけ大行列なのだ。流石。

    　見城さんに最初に連れていって頂いたのはいつだろうか。必死に作業する小海マネージャーと目線で挨拶できたこの喜びよ。そして。マルゲリータ、ペンネ・アッラビアータ、鶏ももの石窯焼きをテイクアウトさせて頂きました。

    見城さんありがとうございます。
    私の生きる糧です。
    755のまだ見ぬ友のように
    私も戦います。

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    ［GOETHE 10月号　ゲーテイスト2026
    総力特集　美食四兄弟が選んだ至福の44店　レストランなくして人生なし］

    　今年も内容が濃いです。いや何故だか特にこの号はそう感じます。

    　冒頭、見城さんは会員制レストランの魅力を語られているのだが、その言葉に痺れまくりだ。

    　「シェフもゲストも“運命共同体”のような気持ちで食を謳歌するというムードがその空間にあります。」

    　このくだり。ここに目頭があつくなった。各々が時間的空間的それぞれの世界の中で主体者として戦っていらっしゃる。それを言葉にする必要もなく、互いがそこに存在している。只、食を謳歌する時間を静かに抱きしめるようにされている姿を想像して泣けた。レストランとはそういう場所なのだ。

    最高です。
    じっくり読ませて頂きます。

  • MiRAI
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    ↑マ、マ、マジかー！！！！最高😆

    「見城さんのキューバサンド」というトッピングメニューを作って頂きたいです。

    ジョン•ファヴローと見城さんが重なるなぁ。勝手に重ねて感激しています！笑

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  • MiRAI
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    　映画［シェフ］で流れた曲で、懐かしかった曲のもう一つが
    「ルーディたちへのメッセージ」。

    馬鹿騒ぎはもうやめるんだ
    将来のことを考えろ！
    これは俺からのメッセージだ！
    さもなきゃお前らみんな、
    結局ムショ行きだぞ！！

    という曲（笑）。
    この映画でこの曲をながすというね。
    シニカルで最高（笑）。

    　私はスペシャルズのカバーを学生時代に聞いていた。なんだか感慨深い（苦笑）。
    人生を考えてしまう映画。

    The Specials - A Message To You Rudy (2015 Remaster) https://youtu.be/D6ONesFHXWE?si=XAi5dDwdNg_AkpGI

  • MiRAI
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    嗚呼、死ぬまでガキ！男の人生は、つまるところこの言葉に集約される。