バロレみたいな超マニアックなワインが混じってるということは熊谷さんセレクトですかね。 バロレは文字通りドクターというだけあって、医師だったんですが、それのキャリアを捨ててまでワイン業界に入った方です。テイスティング能力には定評があったみたいですね。