かんちゃん♂かんちゃん♂2015年01月11日 19:18↑ 札幌ステラプライスの六鹿さんの油そば。 これは夜食べに行った時のものです。ランチもやってらっしゃるようで、量が夜の部は少ないですね。 〆にちょっと摘むくらい。 油そば王道の醤油鶏ガラ味。キクラゲやメンマの食感を楽しみ、美味しいチャーシューな舌鼓。 でも、せっかくオサレなお店なので、もうちょいプラス何か欲しいですね
かんちゃん♂かんちゃん♂9年前↑海老そばで一世を風靡している一幻さん。東京駅にあったけいすけさんの伊勢海老そばつけめんは美味しかった！ラーメンで海老そばを完成させたのは一幻さんではないでしょうか。海老の香り、旨味、とろりとした舌触り最高！
かんちゃん♂かんちゃん♂9年前海老そば一幻さんの、あじわい味噌太めん。このスープの豚骨あるなしと、スープと、麺のカスタマイズは上手な商売だなぁと思ってしまうwあじわいは海老スープに豚骨プラス。コクがでて食べた時の満足感がたんまりです。でも、一幻さんならやっぱりそのままを選ぶべきだったかなーと毎回悩む。まんまと一幻さんの術中（笑）
