ログイン
詳細
森貴代江

出汁でごぼうと一緒に炊いたご飯に、軽く焼いた近江牛をのせて蒸します。 お肉の旨味がめちゃくちゃ感じられる一品。 召し上がる直前に卵黄ソースをかけてどーぞ。 さっぱりと何杯でも食べられる牛丼をぜひ召し上がってください\(^o^)/

前へ次へ
広尾にある肉とワインのお店 『広尾 七代目松五郎』のお話。
トーク情報