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真雛✨ 

今夜は完全手抜き御飯😜 麺は業務用スーパーで購入した高山ラーメンの麺、細麺で茹で時間が1分ってのが良い! スープは、鶏だし(粉末)塩、白醤油、酒、砂糖、胡椒を目分量で、少し煮立たせて濃さを調整。 あっ、ニンニクと根昆布出汁も少し入れました。 我ながら美味しく出来ましたが、後のおかずは、小じゃが芋の塩茹でのみだったので、手抜きもいい所ですね。(;¬∀¬)ハハハ…

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料理覚え部屋。 あくまで自己流! 色々と忘れがちな自分の覚え書
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