拝み洗いだったかな？手のひらでこすり合わせるように洗って玄米に傷をつけるんですよね。それを長時間水に浸すと中まで水分が入るという。あと玄米ボタンは欲しいw あれで炊くと炊飯一時間以上かかるけど美味しく炊けます♪