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オジトモのトーク
トーク情報
  • オジトモ
    オジトモ

    ★サロン1997

    ★ルフレーヴ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・コンベット2002(マグナム)

    ★コシュ・デュリ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・ザンゼニエール2010

    ★ ルシアン・ル・モワンヌ、モンラッシェ2011

    ★DRC、ラ・ターシュ2009、2015、2017×2

    ブルゴーニュワインが異常な値上がりをするなか、ラ・ターシュ4本をはじめ珠玉のワインが並ぶ豪華な誕生会ですね。シャンパーニュ、白、赤どれも超一級品。凄すぎてしっかり目が覚めました😅

  • オジトモ
    オジトモ

    ★サロン1997

    ★ルフレーヴ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・コンベット2002(マグナム)

    ★コシュ・デュリ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・ザンゼニエール2010

    ★ ルシアン・ル・モワンヌ、モンラッシェ2011

    ★DRC、ラ・ターシュ2009、2016、2017×2

    *ラ・ターシュ2015では無く2016でした。細かいことですが訂正させていただきます。こんな豪華なワインを間違えてしまい見城さん申し訳ありません🙇‍♂️

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  • オジトモ
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    とんでもございません。
    細かい事ですが丁寧に正確にお伝えする事を心掛けています(その割に間違いも多いのでご指摘ください💦)

  • オジトモ
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    ★フランソワ・ラヴノー 、シャブリ・プルミエ・クリュ・ビュトー2017(左)

    ★フランソワ・ラヴノー 、シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン2017(右)

    シャブリ孤高の生産者ラヴノー 。今や幻のワインと言っていいかも知れません。それくらい入手困難。所有するブドウ畑の総面積は6.7ha。シャブリに始まり、1級がシャプロ、ビュトー、フォレ、モンマン、ヴァイヨン、モンテ・ド・トネール。特級にブランショ、レ・クロ、ヴァルミュールをもつ。
    中でもブランショとヴァルミュールはそれぞれ樹齢70年、60年という、シャブリでは驚くべきほどの古木からなり、集中度の高いワインを生む。

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