ログイン

#755アプリ

関連

    1. りんごさん
      りんごさんりんごさんのトーク

      しげ「仕事帰り、横浜そごうの催事にて、松五郎さんのキューバサンドをいただきました。
      755を拝見して…と申し上げたところ、シェフ藤井さんとお話しさせていただけて、ありがたくとても嬉しかったです。
      すっかり舞い上がってしまい、会場を失礼した後、横浜駅から隣駅まで歩いてしまいました。

      今日も食材に極限まで込められた思いが、次々に重なり口のなかに広がりました。
      最初のひと口で、「ああっ」と声が漏れてしまったほどです。
      美味しいことはもちろん、どこまでも深く続くこの感覚こそ、藤井さん、森さんはじめ皆さんの努力の結晶なのだと思いました。
      何度も圧倒されるばかりです。

      先日、映画［シェフ］を見たので、その世界が次々に蘇りました。
      日差しの降り注ぐ駐車場、市場の喧騒、まっすぐに伸びる道路、フードトラックに集まったお客さんの顔…。
      軽快な音楽の響き、エネルギーに満ちたあの世界がここにありました。
      映画によって一段と深まる体験、きっかけとなるお言葉をくださった、見城さんに改めて感謝しております。

      ちょうど前後して、僕の思考の浅さを痛感することがありました。
      今回のような、細部にまで考え抜かれ、心が込められたものに触れる機会をいただくと、少しでも追い付けるように努力しなければと思います。
      未熟さを自覚し、さらに考えて行動するしかありません。
      またここから頑張ります。」 https://7gogo.jp/BQkUkTIgBv9E/4549 #755アプリ

    前ページへ    次ページへ