真雛✨ 料理覚え部屋。 あくまで自己流! 色々と忘れがちな自分の覚え書6年前 #牛蒡チップスピーラーでスライスした牛蒡に、コンソメと天ぷら粉をまぶして揚げたら、パリッとした食感と後から牛蒡の風味が…美味しかったけど、おかずには、不向きだったかな?(笑)9