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ジュン
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今日の賄い😊 モッツァレラ・イン・カロッツァ〜mozzarella en carrozza〜 パンを卵液にくぐらせ、モッツァレラとアンチョビをサンドし、揚げたイタリア🇮🇹ナポリの郷土料理🤗 一見地味だけれども美味しい😊 #mozzarellaencarrozza #italia #お酒がほしくなるがほしくなる #カロッツァとは馬車という意味 #直訳すると馬車に乗ったモッツァレラ #🤔

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【出張料理人×パティシエ×よー×そばっち】
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