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中山功太
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高知県の人気店「蔵木」さんで、特製煮干しの中華そばを頂きました。高知という事でカツオが前面に出てるそうですが、上品でコクがあり、美味しかったです。プツリと切れるタイプの麺とのバランスも最高でした。

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