こんにちは(*^_^*) 天気ですね〜〜 先週は、良く飲みました。久しぶりに椿さんのところで、1988年のシャトー・ムートン・バロンヌ・フィリップを飲みましたあ〜〜 飲み頃で良かったです(*^_^*) シャトー・ダルマイヤックとなる前年のものです。所有者のフィリップ男爵の奥さんが、1976年に亡くなります。その追悼の意を込めて、ワイン名を変更したのです。 そのため、バロンヌ(男爵夫人)に、また、"ポリーヌに敬意を表して"の文が加えられてます。 歴史を知って飲むのも格別ですね〜 愛されていた奥さんも幸せですね〜〜 フィリップ男爵が亡くなった後に娘によって元の名前に戻ってます。