怖い話とかする人です。 twitter：arigato_ami

頼まれたので、やってみるか。

フードジャーナリスト／ラーメン評論家／かき氷評論家／コラムニスト／ミュージシャン 「作り手の顔が見える料理」を愛し「その料理が美味しい理由」を考えながら、テレビや雑誌、ウェブなどで活動しています。

巷ではホリエモンと呼ばれています。