改めて。現在局所的に熱が高まっている「すあま」ですが、上新粉に砂糖を加えて蒸したお菓子です。かまぼこ型、丸型などがあり、卵型のものは「つるのこ」とも呼ばれます。私個人としては「バーバパパ型」と呼んでいます。 主に東日本で流通していますが、西日本の一部スーパーマーケットでも販売されています（山崎ミーグリ参加者様からの情報提供） ちなみに私はすあまloversの方々を、敬意を込めて「スアマー」と呼ばせていただいています。勿論私も #スアマー です。 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%99%E3%81%82%E3%81%BE 📻先週以降の #ダレハナ を聴けていない方のために、補足でした。