#伏見
【本格手打ちうどん 大河】京都/伏見
うどんレジェンドとの密会の翌日。うどん欲が高まってたのだろう。ずっと気になってた大河さんへ。
いりこだしのひやかけに天ぷら大河盛をお願いしました。
麺を一口食べた瞬間の衝撃に驚き、これはやばいやつだと確信。思わずにやけそうになるぐらい美味しかった。
すっきりとした冷たいお出汁との相性は抜群で有無を言わさず飲み干す美味しさ。
大好きなネタ(鶏、海老、大葉、竹輪)が揃った天ぷらはサックサクでこちらも抜かりない美味しさ。
そして、店主岸野達也さんの明るい接客と指導を受けたスタッフさん達の対応がとても良くほっこりと居心地の良い時間を過ごさせてもらえた。
伏見稲荷のためではなく、うどんを食べるために伏見に訪れる価値のある素晴らしいお店です。
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