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見城徹

↑ 代官山[ビストロ白樺]の料理とルフレーヴのシュヴリエ・モンラッシェを堪能した夜でした。料理とワインのこれ以上ない幸福なマリアージュ。また、1本目のキュヴェ三澤の明野甲州の澄んだ切れ味がプレリュードとなって、完璧な最終楽章に導いてくれました。 [ビストロ白樺]は凄い。改めて月舘シェフに脱帽!

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