桐本幸歩

先日、以前に見城さんが755やゲーテご紹介してくださった、「薪焼きおのでら」に行ってまいりました。お料理が抜群に美味しいのはもちろんのこと、寺田シェフをはじめ、ソムリエさん達、お店みんなの素晴らしいおもてなしの気持ちに、感動しました。気持ちが抑えきれず、コメントさせて頂きました。素晴らしいお店をご紹介いただきまして、ありがとうございました。

［薪焼き おのでら］は料理もサービスも素晴らしいです。ワインも充実しています。寺田シェフも市村グラン・ソムリエも［カンテサンス］の出身で見事な腕前です。オーナーの小野寺は友人なので随分とスタッフと一緒になって店作りに余計な口出しをさせてもらいました。評価して頂いて嬉しいです。