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見城徹のトーク
トーク情報
  • 見城徹
    MIKAMI 女将 三上喜穂子MIKAMI 女将 三上喜穂子

    ついに書いたのか、、、

    いつも言葉が足らないように思ってしまいます。言い訳をしない三上らしくてよいのですが。

    私たちの自業自得かもしれませんが本当に辛く眠れない夜が続きました。

    ずっと今もくよくよしていますが、他のスタッフの不満もたまっていたり、見て見ぬふりができないところまでになっていましたので、避けられないことだったのだろうと思うしかありません。

    飲食店の大将、シェフをたくさん知っていますが、こんなに優しい大将はいないと断言できるほど、三上は優しい人間です。
    でも、やはり鮨屋とは甘い世界ではないと思いますので、彼にとっては厳しかったことだろうと思います。

    いてくれてる間、彼は充分頑張ってくれていました。
    彼にとっては初めての働く場所でしたので、他の場所と比べようがない。
    皆辞めてから、大将は本当に優しかったのだとわかって、皆連絡してきてくれます。

    彼も、他の場所で鍛えられて大きくなって帰ってきてくれてもいいし、他の場所で幸せに暮らしてくれていたら、それで充分です。
    困ったことがあったらいつでも連絡しておいで、と他の人を介して伝えてもらいました。

  • 見城徹
    MIKAMI 女将 三上喜穂子MIKAMI 女将 三上喜穂子

    ついに書いたのか、、、

    いつも言葉が足らないように思ってしまいます。言い訳をしない三上らしくてよいのですが。

    私たちの自業自得かもしれませんが本当に辛く眠れない夜が続きました。

    ずっと今もくよくよしていますが、他のスタッフの不満もたまっていたり、見て見ぬふりができないところまでになっていましたので、避けられないことだったのだろうと思うしかありません。

    飲食店の大将、シェフをたくさん知っていますが、こんなに優しい大将はいないと断言できるほど、三上は優しい人間です。
    でも、やはり鮨屋とは甘い世界ではないと思いますので、彼にとっては厳しかったことだろうと思います。

    いてくれてる間、彼は充分頑張ってくれていました。
    彼にとっては初めての働く場所でしたので、他の場所と比べようがない。
    皆辞めてから、大将は本当に優しかったのだとわかって、皆連絡してきてくれます。

    彼も、他の場所で鍛えられて大きくなって帰ってきてくれてもいいし、他の場所で幸せに暮らしてくれていたら、それで充分です。
    困ったことがあったらいつでも連絡しておいで、と他の人を介して伝えてもらいました。

  • 見城徹
    MIKAMI 女将 三上喜穂子MIKAMI 女将 三上喜穂子

    長文になってしまいました。

    彼とあえて書きました。
    〇〇くん、と呼んでいました。
    赤ちゃんみたいなものだったので、もっともっと赤ちゃんのように扱ってあげたらよかったのかな、と今日も出ることのない答えにくよくよしています。

  • 見城徹
    見城徹

    ↑ 過不足ない文章で気持ちが滲んだ女将の完璧な2つのトーク。涅槃寂静の境地に達している。
    つまり、三上もそういうことだ。その上でクヨクヨしている。クヨクヨ、上等❗️