オジトモオジトモ2024年07月14日 06:34★ ニュダン・ジャンルネ、ピュリニィー・モンラッシェ・シャルム2018 ★ フィリップ・ル・アルディ、サントーバン・ アン・ヴェスヴォー・ブラン2021 ★ レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ、コンドリュー2022 ★ギベルトー、ソミュール・ブラン2022 ★ バルメ・ブシェール、リースリング・クロ・サンド2022 ★シャトー・ド・トヴネー、サンセール2021 ブルゴーニュ、ローヌ、ロワール、サヴォアなど色んな産地の白ワインを網羅されて素晴らしいと思います。ワインはもちろんですが、ワイングラスも同じくらい大切な要素になると考えてます。どういうグラスを使ってるかで大体お店のワインに対する考え方やクオリティが分かります(偉そうにすみません🙇
オジトモ10時間前見城徹見城徹僕が大尊敬しているリジェンドがたまたまお店に。40年ぐらい前、石原慎太郎さんと伺って以来通い続ける大阪・北新地[カハラ]の森オーナー・シェフからお裾分け戴いた奇跡のワイン。51750