『見城さんに御紹介頂いた ニュージーランドワイン飲み比べ』 見城さんが三上さんに5月22日のトークで御紹介されていたワインを飲みました。 （6月2日夜） 何度か飲んだ事のあるクラウディ・ベイの2023と初めて飲むローソンズ・ドライ・ヒルズの2023。 先ずドライ・ヒルズから。クラウディ・ベイの6割程の価格ですが香りが凄い‼︎葡萄の心地良い強い香りが正面からバーン‼︎と来ます。大満足‼︎ 続いてクラウディ・ベイ。柑橘系の華やかな香りもあり、こちらも大満足。三上さんの凄いお鮨には見城さんが仰る通りこちらかなと思います。ドライ・ヒルズだと香りが強過ぎるかな。（分かった様な事を言ってすみません） 「福や」さんには両方置かれたら良いかも知れません。お客様が「ニュージーランドのワインなんですね」と言われたら、見城さんの御言葉を拝借アレンジして「ヘタなフランスのシャルドネより、ニュージーランドのソーヴィニオン・ブランが美味しいですよ」なんて接客トークしたら「この店出来る」とか思われるかもしれません。（勝手な妄想すみません） 今回、ドライ・ヒルズという美味しいワインを知る事が出来ました。見城さん、いつも有難うございます。