三上雅博三上雅博2024年08月27日 08:12感謝をカタチにする手段が僕には鮨しか無いのです。 本当に不器用で鮨の事以外は何も出来ない人間です。 これは謙遜では無く単なる事実です。 何かに特化させると能力は偏るのです。 色々な事を諦めて鮨に人生を捧げてきました。 その結果、こんな偏った人間が出来上がるのです。
三上雅博11時間前見城徹見城徹僕が大尊敬しているリジェンドがたまたまお店に。40年ぐらい前、石原慎太郎さんと伺って以来通い続ける大阪・北新地［カハラ］の森オーナー・シェフからお裾分け戴いた奇跡のワイン。51750
三上雅博三上雅博10時間前伝説の方々の邂逅に運命を感じます。想像すると凄すぎる空間だ...。親父のジャケットと森シェフのジャケットのカラーがバッチリマッチ！素敵なパステルカラー。御影ジュエンヌもう行きたい。涙1122
