湘南の逗子。駅前ではなく、逗子海岸へ向かう途中のあの街並み。裏道に入り、そのカーブした処にたたずんでいるKatsu's。 入り口には存在感のあるF1カー。開放的な店内に適度に配置されたテーブル。そして石原慎太郎さんがご自宅から運ばれた絵。中田英寿さんのユニフォーム。 絶品の料理の品々。いつかワインとのマリアージュを愉しんでみたい。 そしてMiRAIさんとクラウディベイを逆さまにしてワインクーラーのあの氷へ。 はい、仕事頑張ります！ いつかのその日を楽しみに。