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MiRAIのトーク
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  • MiRAI
    MiRAI

    　昨年行った麻布十番のGOETHEに載っていた焼き鳥屋のソムリエが、「ガクトは本物。ワインがわかる人だと思う。ちゃんと我々にも言葉で伝わるから」と言っていたのを思い出しました。

    　「これは、ピノ・ノワールを当てればOＫということ？」と思いながら観ていましたけど　笑。スリリングです。ワインは面白い。触発されます。

  • MiRAI
    MiRAI

    目的が我々を定義する。
    目的が我々をかりたてる。
    目的が我々を結びつける。
    目的が我々を導く！

    やらねば。
    本年も宜しくお願い致します。

  • MiRAI
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    ルフレーブ
    マコン　ヴェルゼ　ルモンテ　2022
    マコン　ヴェルゼ　レシェーヌ 2022

    ハワイのイタリア料理店「アランチーノ」の日本2号店［アランチーノ京都］

    レシェーヌの方がシレックス感が調和していた。

  • MiRAI
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    レ・ゼリティエール
    デュ・コント・ラフォン

    マコン・シャルドネ
    クロ・ド・ラ・クロシェット　2022

    ［ANAインターコンチネンタル別府］

    ルフレーブのマコンと違い、樽が効いており本家とは別路線ですが美味。

  • MiRAI
    MiRAI

    新年から全力を尽くす。
    全てが、今後の私がどうなるのかを占うような流れになっている。
    突き抜けたい。
    祈りを捧げるような気持ち。

  • MiRAI
    MiRAI
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    打ち合わせをしていました。
    スタッフの方々も皆素晴らしいです。