死ぬために生きる死ぬために生きる1日前見城さんが鎌倉[ナチュール・エ・センス]にてペアリングで飲まれたお酒(一部)上からドゥ・ラドゥセット プイィ・フュメ 2023デロー ソーテルヌ 2023カミュ・フレール ヴェズレイ・ロゼ 2022清水清三郎商店 作 雅乃智 純米吟醸ステファン・アラダム モンタニー セレクション・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021シャトー・ローザン セグラ 20171103
死ぬために生きる死ぬために生きる1日前想像力に欠け、見城さんのお手を煩わせてしまい申し訳ございません。見城さんが天才と称される河窪シェフのお料理、マダムが良心的にセレクトされるワインや日本酒。一体どんなマリアージュがあるのか、どんな幸せがあるのか、見城さんの昨夜のひとときに思いを馳せます。大変勉強になりました。いつも本当に有難うございます。1124