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見城徹のトーク
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  • 見城徹
    見城徹
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    [スパゲッティながい]、幸せの「タマゴてベーコンのスパゲッティ醤油味」。全く飽きない。

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  • 見城徹
    見城徹

    ↑ タマゴでベーコン→タマゴとベーコン

    嗚呼、何でこんな基本的なミスをするかなあ!

  • 見城徹
    YumikoYumiko
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    『GOETHE (ゲーテ) 2024年7月号 恍惚のレストラン ゲーテイスト2024』が、昨日24日に発売されました。

    毎年大反響が起こるゲーテイストは、GOETHEの中でも大、大、大好きな特集号です。この日を待っていました!!

    表紙は、時代の最先端を走り続ける、秋元康さん、小山薫堂さん、中田英寿さん、見城さんの四兄弟。

    ものすごい美食家であるこの4人が、日本一忙しいにも関わらず、全国に足を運んで発掘し、厳選したレストランだから、これ以上に信頼出来て、エッジの効いたレストランガイドは他にないと思っています。新店から隠れ家、予約の取れないお店まで、どれも行ってみたいレストランばかりです!

    見城さんが「奇跡の店」と絶賛されていた『Mikami limited 50』、東日本大震災の際、アラン・デュカス氏と共に炊き出しでご一緒させて頂いた、小島景シェフの『エステール』も気になりました。

    ビジネスでもカジュアルでも、バイブルとして使わせて頂きます。今年もありがとうございます!

  • 見城徹
    Shin SatoShin Sato
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    GOETHE 2024.7月号 恍惚レストラン
    ゲーテイスト2024もちろん、即購入させていただきました!

    毎年楽しみに拝読させていただいてます企画、ゲーテイストシリーズ。

    見てるだけで幸せな気分になるレストランばかりでした。

    好きなドラマ「あぶない刑事」の館ひろしさん、柴田恭平さんのインタビューもあり、盛りだくさんな1冊でした。

    見城さん、ありがとうございます!
    何度も読み返します‼︎