MiRAIMiRAI2023年08月14日 09:11 私は見城さんの影響でブルゴーニュの白にどハマりしましたが、755を始める前はワインと言えば「イタリアの赤」しか飲まなかった。ワインバーでも立ち飲みバルでも、ワインは「イタ赤」のみ。 仏ワインを「気取ってやがる」と煙たがっていたし、スペインワインには「毒が入ってるぞ?」とイチャモンをつけ、南半球のワインには「それ、ワインじゃないよ??」と、突っ込んで楽しんでいた。 巨人ファンはアンチ阪神が正しい。その逆もしかり。巨人も阪神もソフバンも好き…なんていうのはありえない。あえて意図的にガッツリ偏った方が楽しい。 イタリアワインの魅力は、葡萄を一種類しか使わないところ(ブルゴーニュも同じ)。よって、葡萄品種の違いによる味の違いを実は誰でも楽しめる。巨峰とデラウェアの違いならおそらく多くの人が理解できるように、イタ赤の葡萄品種を意識して飲み続けるだけで味がわかりはじめ、なんだかワイン通になった気分になる。 重要なのは、千円台のワインでもコレがわかるということ!。ブルゴーニュだとこの5〜10倍は必要(苦笑)。 ということで、最初は、男はみな「イタ赤オジサン」になるべきなのだ。 と、言われると、絶対ブル白にこだわりたくなるよね(苦笑)。 ドメーヌ・アンヌ・グロ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ キュヴェ・マリーヌ 2020 1999年から始まったキュヴェ。斜面に面した畑で土壌は深く湿潤しているらしい。地図上ではヴォーヌ・ロマネ村のすぐ上にあるコンクール村のシャルドネが使用されています、だって。2
MiRAI2日前望月輝子望月輝子転圧=てんあつさんだったのですねー😆私はエクステリア工事で転圧という言葉を使います。高齢になるとお庭の手入れが大変だということで砂利敷きにしたり生コン入れたりするため転圧をかけます♪てんあつさんが、もっと身近になりました(笑)247
MiRAI2日前てんあつ.てんあつ.自分の人生の足元もしっかりと締固めて行く!という願いを込めて、このハンネにしました。"てんあつ"っていう言葉に出した時の響きも何か良くて、とても気に入っているハンネです😊147
MiRAI2日前望月輝子望月輝子まさかMiRAIさんが建築関係にも長けているとは知りませんでした。凄い‼️様々の分野でご活躍されているのですね。建築は想定外のことが起きたり、職人さんをまとめて、設計士さん、そしてオーナー様との架け橋になるため、気苦労が多いですよね。私は経験は浅いですが改修工事の現場監督が本業ですので心中お察しします☺️138
MiRAIMiRAI2日前 いやいや、長けていません(苦笑)。 現場監督の人間味、リアリズムをDNAに擦り込みたいと、痛切に願っているところです。 正に、一級建築士と打ち合わせしていました。口から胃が出そうです(苦笑)。325
MiRAI2日前さくらさくらわたしは機械設備仕事の現場代理人、つまり監督業ですが、空調設備や衛生設備で室内仕事がほとんどですが、衛生だと埋設配管もあるのでその時は「転圧」もあります。つい先日も発生土を30cm刻みで転圧してる施工写真撮りました📸253
MiRAI2日前てんあつ.てんあつ.お疲れ様です( •̀ •́ゞ)ビシッ❗️写真管理も大変ですね💦役所が入っての検査等全てが写真と書類になりますから、天候、工期、工程の兼ね合いで神経擦り減らして本当にお疲れ様でございます。1247