#焼鳥
中々これといった焼鳥屋に出会えないエリア大阪ミナミに注目の焼鳥屋【炭火焼 鳥清】がOPEN。
いこかイズムを継承する、せせりとつくねがお代わりしたくなる美味しさ。
前菜から始まり、焼鳥、〆は鶏のしゃぶしゃぶ小鍋とわっぱに入った焼きおにぎり。デザートのかき氷までとフルコースな内容が魅力的。
心斎橋から焼鳥シーンを盛り上げる存在として、これから更なる注目を集めることだろう。
#大阪
#心斎橋
#焼鳥
#鳥清
【焼鳥にかわ】三重/伊勢
伊勢で50年続く老舗焼鳥のお店。
先代から孫の上村航士朗に引き継がれ、伊勢から焼鳥の新たな美味しさを伝えていっている。
伊勢市民は勿論のこと県外から食べに来るお客も多数存在する。
鶏は高坂鶏と伊勢鶏を扱い、様々な部位を食べることが出来る。
お任せ5.7.10串コースかストップ式を選べるのだが、勿論ストップ式を選択。
高坂鶏のお造り盛り合わせから始まるのだが、期待を裏切らない美味しさ。ももたたきは絶品。
テンポ良く焼き上げてくれる串の数々は、幾らでも食べれちゃうぐらい美味しい。
皮付きせせり、ソリレスはやはりお気に入り。
ザ焼鳥な一串のももタレも秀逸。
そして、塩チーズつくねが最強に美味かった。
思わずお代わりし過ぎるぐらい美味しい。
10本は余裕で食べれるぐらい大好き。
高坂鶏が目立っている焼鳥にかわだが、勿論、伊勢鶏も抜群に美味しいので、是非食べ比べして頂きたい。
もう一つの名物唐揚げも抜群に美味しい。特に、尾っぽの唐揚げと骨付きもも揚げがお気に入り。尾っぽの唐揚げなんか永遠に食べれる。骨付きももの特別感にはやはり嬉しさを隠せない。注文マストな2品。
逸品も秀逸な美味しさ。レギュラーメニュー＋その時にお店にある美味しい物で作ってくれる、逸品がやばいぐらい美味しい。
運が良ければ、昔、魚を扱っていた航士郎が選ぶ魚料理を頂けるのだが、これがまた凄く美味しい。
伊勢から世界に焼鳥の美味しさを伝える2代目の取り組みにこれからも目が離せない。
#三重
#伊勢
#焼鳥
#焼鳥にかわ
#上村航士郎
【MAO’S BESTORI SELECTION PREMIUM EDITION】
焼鳥・鶏料理のベスト30店と
全ジャンルで強くお勧めする100店を纏めたリストを1万円で販売します。
これまで様々な鶏を頂いてきましたが、是非とも訪れて頂きたいお店を選び抜き纏めました。
SNS未公開のお店もここでは教えちゃいます。
購入希望の方は下記口座までお振込宜しくお願い致します。
木村 万王/キムラ マオ
ゆうちょ銀行
店番408
口座番号0684717
#焼鳥
#やきとり
#YAKITORI
#鶏料理
#鶏
【世界一の焼鳥の食べ手に成るために】
鶏博士としてもっと研鑽を積み、多くの方々に焼鳥の素晴らしさを広めたいと思っています。
今回、5名様限定のお一人様20万円で支援して頂ける方を募集したいと思います。
リターンは、食にまつわることで僕がお力添え出来ることを一生涯ご提供させて頂きます。
ご賛同頂ける方は下記口座までご入金の程よろしくお願い致します。
ゆうちょ銀行
店番408
口座番号0684717
#焼鳥
#やきとり
#ヤキトリ
#yakitori
#鶏博士
【世界一の焼鳥の食べ手に成るために】
鶏博士としてもっと研鑽を積み、多くの方々に焼鳥の素晴らしさを広めたいと思っています。
今回、5名様限定のお一人様20万円で支援して頂ける方を募集したいと思います。
リターンは、食にまつわることで僕がお力添え出来ることを一生涯ご提供させて頂きます。
ご賛同頂ける方は下記口座までご入金の程よろしくお願い致します。
ゆうちょ銀行
店番408
口座番号0684717
#焼鳥
#やきとり
#ヤキトリ
#yakitori
#鶏博士
【世界一の焼鳥の食べ手に成るために】
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今回、5名様限定のお一人様20万円で支援して頂ける方を募集したいと思います。
リターンは、食にまつわることで僕がお力添え出来ることを一生涯ご提供させて頂きます。
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ゆうちょ銀行
店番408
口座番号0684717
#焼鳥
#やきとり
#ヤキトリ
#yakitori
#鶏博士
【世界一の焼鳥の食べ手に成るために】
鶏博士としてもっと研鑽を積み、多くの方々に焼鳥の素晴らしさを広めたいと思っています。
今回、5名様限定のお一人様20万円で支援して頂ける方を募集したいと思います。
リターンは、食にまつわることで僕がお力添え出来ることを一生涯ご提供させて頂きます。
ご賛同頂ける方は下記口座までご入金の程よろしくお願い致します。
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店番408
口座番号0684717
#焼鳥
#やきとり
#ヤキトリ
#yakitori
#鶏博士
【世界一の焼鳥の食べ手に成るために】
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ゆうちょ銀行
店番408
口座番号0684717
#焼鳥
#やきとり
#ヤキトリ
#yakitori
#鶏博士
【世界一の焼鳥の食べ手に成るために】
鶏博士としてもっと研鑽を積み、多くの方々に焼鳥の素晴らしさを広めたいと思っています。
今回、5名様限定のお一人様20万円で支援して頂ける方を募集したいと思います。
リターンは、食にまつわることで僕がお力添え出来ることを一生涯ご提供させて頂きます。
ご賛同頂ける方は下記口座までご入金の程よろしくお願い致します。
ゆうちょ銀行
店番408
口座番号0684717
#焼鳥
#やきとり
#ヤキトリ
#yakitori
#鶏博士
京都で40年以上の歴史をもつ
【吉田山せせり】
安くて美味い焼鳥の本流を行くお店。
ポーション大きめで食べ応えたっぷり。
超近火の強火で焼き切った一串が、
カリフワジュの三重奏で素晴らしく
美味しい。
#京都
#kyoto
#吉田山せせり
#焼鳥
#せせり
