修治修治2019年11月04日 02:00ブルックリンの街角の小さな煙草屋の店主であるオーギー・レンは、10年以上毎日同じ時刻の同じ場所で、写真を撮影している。 オーギー・レンが使っているカメラには謂れがあって・・・
修治修治25日前あん肝の仕込み。薄皮をはいで、血抜きをして…鮮度が良いから、塩水に漬ける必要性を感じないんだが一応、儀式的なものだからねwこの後は蒸すのではなく旨煮にする。そっちの方が甘味があって美味しいから♪2